είναι οι πιο όμορφες και καλύτερες ενσωματωμένες ψυκτικές βιτρίνες για τα υπέροχα προϊόντα ζαχαροπλαστικής σας, αλλά φυσικά μπορείτε επίσης να ψύξετε άλλα προϊόντα με αυτή την καταπληκτική συσκευή.
Οι AKE PATISSERIE διατίθενται ως εξής:
2 μήκη (πλάτη) διαστάσεις, 2 και 3 ΕΝ 1/1.
με ψυκτική μηχανή, έτοιμο προς σύνδεση.
χωρίς ψυκτική μηχανή, επομένως με εξωτερικά τοποθετημένη ψυκτική μηχανή.
3 διαφορετικές μορφές κατασκευής τζαμιού.
μια κλειστή πλευρά πελατών, ώστε να πρέπει να εξυπηρετείτε.
ένα συρτάρι για να μπορείτε να τραβάτε το κάτω επίπεδο προς εσάς.
συρόμενες πόρτες στην πλευρά εξυπηρέτησης.
σε ειδική εκδοχή σοκολατοειδών.
WandVRIESkast DIONE DOORS από την OscarTielle με γυάλινες θερμομονωτικές πόρτες για μια υπέροχη παρουσίαση των προϊόντων κατάψυξης σας.
Η DIONE είναι εξοπλισμένη ως εξής:
ένα εύρος θερμοκρασίας από -18°/-22° C.
θερμομονωτικές γυάλινες πόρτες.
κλειστά καλά μονωμένα πλευρικά τοιχώματα.
4 ράφια βάθους 33 εκ.
ένα ράφι βάθους 33,3 εκ. στο κάτω μέρος.
φωτισμός κάθετα αριστερά και δεξιά από τις πόρτες.
αυτόματη απόψυξη.
αυτόματη εξάτμιση του νερού από την απόψυξη.
θερμόμετρο.
έτοιμο προς χρήση 230V/50Hz.
dè ενσωματωμένα ή επιτοίχια ψυγεία / ψυκτικές πλάκες για να παρουσιάσετε τέλεια τα υπέροχα ψυκτικά σας προϊόντα.
Αυτές οι ψύξεις είναι διαθέσιμες σε:
3 διαφορετικές ψυκτικές εκδόσεις.
5 μήκη (ή πλάτη), 1,5, 2, 3, 4, 5 x EN 1/1.
με ή χωρίς ενσωματωμένο ψυκτικό κινητήρα, δηλαδή έτοιμο προς σύνδεση ή απομακρυσμένο.
χωρίς ή με κατασκευή τζαμιού.
Ως στάνταρ, αυτά τα ενσωματωμένα / επιτοίχια ψυγεία παραδίδονται με:
εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια πλήρως από AISI 304 ανοξείδωτο χάλυβα.
ψηφιακό πίνακα ελέγχου, έτσι ώστε να μπορείτε να διαβάζετε και να ρυθμίζετε ψηφιακά τη θερμοκρασία.
ψηφιακή ρύθμιση της ταχύτητας του αέρα πάνω από το προϊόν σας.
περισσότερη ή λιγότερη αναγκαστική ψύξη, ώστε να είναι παντού στο ψυγείο εξίσου κρύο.
μονωμένο ανοξείδωτο ψυκτικό δοχείο.
η ψυκτική μηχανή είναι αφαιρούμενη για εύκολη συντήρηση.
όλες οι γωνίες στο ψυκτικό δοχείο είναι στρογγυλεμένες.
Διαστάσεις EuroNorm (60x40).
Γνωρίζουμε τις εξής 3 εκδόσεις:
BAKERY - αναγκαστικά ψυχρό +4°C. αέρας εξαγωγής.
PRALINE - αναγκαστικά ψυχρό +16°C.
Παρέχουμε ψυγεία και καταψύκτες εξαιρετικής ποιότητας με αναδιπλούμενα ή συρόμενα καπάκια, αλλά και με γυάλινα καπάκια και ειδικές θερμοκρασίες.
Ψυγεία για να διατηρείτε τα ψυκτικά σας προϊόντα στους +4° και καταψύκτες για να αποθηκεύετε τα προϊόντα σας στους -18°/-20° C. ή παγοδιατηρητές για να μπορείτε να διατηρείτε και να σερβίρετε το παγωτό σας στους -14° C. Έχουμε επίσης λύσεις για να αποθηκεύετε το τυρί ή άλλα ειδικά προϊόντα στους -45° C.
Αν σας λείπει το ψυγείο ή ο καταψύκτης με τις δυνατότητες που χρειάζεστε για να διατηρήσετε τα προϊόντα σας, καλέστε μας ή στείλτε μας email. +31184642101
Ένα ψυκτικό νησί, νησί κατάψυξης ή ψυκτικό-καταψυκτικό νησί σας προσφέρουμε ευχαρίστως από τις Framec, Arneg, ISA και OscarTielle.
Είναι εξαιρετικής ποιότητας και χωρίς προβλήματα στη χρήση.
Παρέχουμε τα ψυκτικά/καταψυκτικά νησιά στις παρακάτω εκδόσεις με τις εξής προδιαγραφές.
Ως αυτόνομο ψυκτικό νησί
Ως αυτόνομο νησί κατάψυξης
Ως ψυκτικό ΚΑΙ νησί κατάψυξης, δηλαδή εναλλασσόμενο
Με γυάλινη κάλυψη ημέρας μέσω ελαφρών συρόμενων καλυμμάτων
Ανοιχτό, δηλαδή χωρίς κάλυψη
Με αναγκαστική ψύξη και αυτόματη απόψυξη
Με στατική ψύξη, δηλαδή χειροκίνητη απόψυξη
Κανονικά σε λευκό χρώμα, αλλά όλες οι RAL αποχρώσεις είναι δυνατές
Κανονικά χωρίς διαφήμιση, αλλά μπορούμε να τα προμηθεύσουμε με τις διαφημιστικές σας εκφράσεις αν το επιθυμείτε
Βλέπετε, υπάρχουν πολλές δυνατότητες στον τομέα των ψυκτικών και καταψυκτικών νησιών. Αν δεν έχουμε αναφέρει κάτι που επιθυμείτε, καλέστε μας άμεσα στο +31(0)184642101
Οι ψυκτικές μονάδες που προσφέρουμε διατίθενται σε διάφορες εκδόσεις και μεγέθη. Μπορείτε να σκεφτείτε ένα ψυκτικό έπιπλο τοίχου με πόρτες στην πίσω πλευρά, ώστε να μπορείτε να το φορτώσετε από πίσω, το λεγόμενο backloader, αλλά έχουμε επίσης ψυκτικές βιτρίνες στις οποίες μπορούμε να τοποθετήσουμε κλειστές ή γυάλινες πόρτες και από τις δύο πλευρές, ώστε να γίνει μια ψυκτική μονάδα.
Δεν υπάρχουν πολλές ψυκτικές μονάδες διαθέσιμες ως ψυκτικές μονάδες, αλλά σίγουρα υπάρχουν δυνατότητες, οπότε αν μας ενημερώσετε για το τι επιθυμείτε, θα φροντίσουμε γι' αυτό.
Σας προσφέρουμε τους Ψυκτικούς ΑΥΤΟΜΑΤΕΣ της Wurlitzer για τα σάντουιτς, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ποτά σας.
Παρέχονται ως εξής:
- Προγραμματιζόμενη μικροεπεξεργαστή ελέγχου (IVC) με διάφορα δεδομένα πωλήσεων, προγράμματα δοκιμών και υπηρεσιών.
- Σύστημα νομισμάτων με επιστροφή ρέστα.
- Έτοιμο για συστήματα νομισμάτων ή καρτών με πρότυπα MDB ή BDV, NRI Simplex 0/Simplex 5 και Mars Cashflow/Executive.
- Μία σύνδεση για μη μετρητά συστήματα πληρωμών.
- Εσωτερικός φωτισμός.
- Χρώμα RAL 9010 (λευκό) ή RAL 7035 (ανοιχτό γκρι).
- Τα στοιχεία σχεδίασης σε RAL 7037 (γκρι σκόνη).
Η διάταξη μπορεί να διαμορφωθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα παραδίδουμε ως πρότυπο με 6 επίπεδα το ένα πάνω από το άλλο, αλλά είναι επίσης δυνατή η παραγγελία 4 ή 5 με μεγαλύτερους ή 7 ή 8 με μικρότερους χώρους.
Μια ψυχρή εμβέλεια έως 28º C κάτω από τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος σας (φυσικά είναι δυνατή και η μη ψυχρή ή λιγότερο ψυχρή ψύξη).
είναι οι ενσωματωμένες ψυκτικές δεξαμενές για να παρουσιάσετε τέλεια τα υπέροχα ψυγμένα προϊόντα σας.
Αυτές οι drop-in είναι διαθέσιμες σε:
5 μήκη (ή πλάτη) διαστάσεις, 2, 3, 4, 5 και 6 x GN 1/1.
με ψυκτική μηχανή, έτοιμες προς σύνδεση.
χωρίς ψυκτική μηχανή, επομένως με εξωτερικά τοποθετημένη ψυκτική μηχανή.
διάφορες μορφές κατασκευής.
μια στατική και μια αναγκαστική ψυκτική εκδοχή.
Κανονικά, αυτές οι ενσωματωμένες ψυκτικές δεξαμενές παραδίδονται με:
εσωτερική και ορατή επιφάνεια πλήρως από AISI 304 ανοξείδωτο χάλυβα.
ψηφιακό πίνακα ελέγχου, επομένως ψηφιακή ανάγνωση και ρύθμιση της θερμοκρασίας.
πιθανή αναγκαστική ψύξη, ώστε να είναι παντού στο μηχάνημα εξίσου κρύο.
μονωμένη ανοξείδωτη ψυκτική δεξαμενή.
η ψυκτική μηχανή είναι αφαιρούμενη για εύκολη συντήρηση.
όλες οι γωνίες στην ψυκτική δεξαμενή είναι στρογγυλεμένες.
αφαιρούμενος πίνακας ελέγχου για εύκολη εγκατάσταση.
Γνωρίζουμε τις παρακάτω 3 εκδόσεις:
GREEN - στατική ψυκτική δεξαμενή κατάλληλη για GN δοχεία βάθους 200 mm.
LIME - στατική ψυκτική δεξαμενή με βάθος 3 cm.
Άλλες συσκευασίες VRAC και ΣΑΚΙΑ: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Η Σύκα Protoben VIJAYA προέρχεται από την Τουρκία και είναι προϊόν του βιολογικού προγράμματος Good Food Foundation, πιστοποιημένο δίκαιο από την FairTSA. Οι διάφορες σύκες της Τουρκίας διακρίνονται από τον τρόπο προετοιμασίας τους. Κάθε ονομασία (Baglama, Lérida και Protoben) αναφέρεται όχι σε ποικιλία σύκων, αλλά στον τρόπο προετοιμασίας τους. Η Σύκα Protoben είναι ελαφρώς τεντωμένη ώστε να αποκτήσει καμπύλες μορφές που θυμίζουν αχλάδι. Στη συνέχεια, θα τοποθετηθεί μαζί με τις ομόλογές της, η μία πάνω στην άλλη. Η γενναιόδωρη διάστασή της της προσδίδει μια μοναδική υφή.
Άλλες συσκευασίες ΧΟΝΔΡΙΚΑ και ΣΑΚΟΥΛΕΣ: 125γρ, 250γρ, 500γρ, 1 κιλό, 5 κιλά - Ο πιστοποιημένος δίκαιος Γλυκός Τζίντζερ από την FairTSA VIJAYA καλλιεργείται στα βουνά, κοντά στο προστατευόμενο δάσος της περιοχής Wanzai County (Νοτιοανατολική Κίνα). Η ρίζα του τζίντζερ επιλέγεται προσεκτικά ώστε να μην είναι πολύ ινώδης. Η μέθοδος γλυκάνσεως που χρησιμοποιείται διασφαλίζει την καλύτερη διατήρηση των ποιοτήτων του τζίντζερ. Εκτός από το γλυκό τζίντζερ σε ραβδάκια ή κομμάτια, η VIJAYA σας προσφέρει το γλυκό τζίντζερ σε θρυμματισμένα κομμάτια που μπορείτε να ενσωματώσετε εύκολα στις παρασκευές σας. Η VIJAYA σας προσφέρει μια πλήρη γκάμα πιστοποιημένου δίκαιου γλυκού τζίντζερ FairTSA: μεδάλια, θρυμματισμένα κομμάτια, ραβδάκια και κομμάτια. Το γλυκό τζίντζερ σε ραβδάκια θα είναι ο ιδανικός σύμμαχος για να εμπλουτίσετε τις ζαχαροπλαστικές σας. Και για ακόμα περισσότερη δύναμη, επιλέξτε το τζίντζερ μας χωρίς επικάλυψη ζάχαρης.
Αναφορά:28031.1